Мармит первых блюд ЭФЕС VS нейтральный - незаменимое нагревательное оборудование для общепита маленького, среднего и высокого класса. Электрические мармиты для первых блюд комплектуются специальными нишами для кастрюль первых блюд и направляющими для подносов - это уникальное оборудование, способное длительный период времени поддерживать отменный вкус оптимальную температуру и привлекательный товарный вид блюда. Благодаря продуманной конструкции конфорки, прилавка-мармита для первых блюд, не способны сжечь блюдо, влага в нем практически не испаряется, несмотря на то что температура блюда способна достигнуть 80 . Зачастую в качестве нагревателя мармитов выступает чугунная или металлическая конфорка, воздействующая на дно кастрюли по всей площади, обеспечивая полноценный нагрев всей нижней области посуды.
Самой важной особенностью мармита для первых блюд в отношении к другим подобным блокам линии раздачи является присутствие специальной ниши, в которой и находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом повара могут легко и просто ставить на него большие кастрюли с первыми блюдами, а обслуживающему персоналу быстро подавать его посетителям. Мармит первых блюд ЭФЕС VS нейтральный настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 220 В - весьма экономичное, но, в тоже время, мощное решение для общепита любого класса. В мармите устанавливаются полки в количестве 1 шт для вспомогательной посуды и содержит конфорки, позволяющие одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики впечатляют - все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как с этого оборудования, которое специально предназначено для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в больших кастрюлях и скороварках.
В комплекте:
Мармит первых блюд ЭФЕС VS нейтральный;
Паспорт-инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.