Мармит первых блюд ЭФЕС VSOP-1 нейтральный - устройство, сочетающее в себе линию раздачи и подогревающий элемент для первых блюд. Электрические мармиты для первых блюд снабжаются специальными нишами для кастрюль первых блюд и линиями для подносов - это сложное профессиональное устройство, способное длительный период времени поддерживать вкусовые качества оптимальную температуру и привлекательный товарный вид блюда. Из-за продуманной конструкции конфорки, прилавка-мармита для первых блюд, не способны сжечь блюдо, влага поддерживается на фиксированном уровне, несмотря на то что поддерживаемая температура способна достигнуть 80 . Преимущественно нагревательным элементом мармитов выступает чугунная или металлическая конфорка, воздействующая на дно кастрюли по всей площади, обеспечивая постепенное наращивание температуры всей нижней области посуды.
Самой важной особенностью мармита для первых блюд в отношении к другим элементам раздаточной линии является наличие специальной ниши, в которой и находятся электрические или газовые конфорки. Таким образом повара могут без проблем ставить на него большие кастрюли с компотами, а обслуживающему персоналу быстро подавать его посетителям. Мармит первых блюд ЭФЕС VSOP-1 нейтральный настольный для первых блюд имеет мощность кВт и питается от сети 220 В - весьма экономичное, но, в тоже время, мощное решение для общепита любого класса. В мармите устанавливаются полки в количестве 1 шт для вспомогательной посуды и содержит конфорки, позволяющие одновременно разогревать несколько отдельных блюд. Да, технические характеристики впечатляют - все же подогреть или раздать суп из мармита для вторых блюд будет не так просто как с этого оборудования, которое специально предназначено для раздачи супов, крем-супов, компотов и других блюд, готовящихся в больших кастрюлях и скороварках.

В комплекте:
Мармит первых блюд ЭФЕС VSOP-1 нейтральный;
Паспорт-инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.