Спиральный тестомес Alimacchine SM20FT2VTX предназначен для замеса теста с разной основой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Однако тестомес не подходит для замеса крутого теста.
Объем дежи - 22 литра; разовая загрузка теста - 17 кг. Дежа несъемная, месильный орган неподъемный.
Тестомес оснащен 2 скоростями: одна скорость основная, вторая дополнительная для дозамеса теста.
Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Страна-производитель - Италия.
Мощность - 0,75 кВт; подключение - 380В. Габаритные размеры - 385*730*660h мм. Вес - 69 кг.
Гарантия на брак завода-производителя - 12 мес.